Restaurante

Carta Baraka

Comida casera en el restaurante del hostal.

Entrantes

1. Ensalada del BarakaTomate, lechuga, atún, huevo duro y espárrago 14,00 €
2. Ensalada de tomate con bacalao y piquillo 15,50 €
3. Revuelto de morcilla de Burgos con gambas 14,00 €
4. Revuelto de trigueros con gambas y ajetes 13,50 €
5. Calamares del Baraka 11,00 €
6. Ibéricos 14,50 €
7. Queso curado 9,50 €
8. Jamón de Extremadura 12,00 €
9. Puntillas de calamar con pimientos de Padrón 14,00 €
10. Huevos rotos con chistorra y jamón 14,50 €
11. Patatas del Baraka 10,00 €
12. Patatas bravas 7,00 €
13. Chipirones a la plancha con vinagreta 11,50 €
14. Sepia a la plancha con ajillo S/M
15. MadejasPor unidad 6,00 €
16. Guardia civil (arenque)Por unidad 2,50 €

Carnes

1. Entrecot de vaca con patatas caseras y piquillo 19,50 €
2. Filete de ternera con huevo, patatas y pimiento 14,00 €
3. Costillas de barbacoa con guarnición 19,00 €
4. Solomillo de cerdo a la plancha con guarnición 14,50 €
5. Secreto de cerdo con pataticas 15,50 €
6. Cachopo casero 19,50 €
7. Chuletón de vacaPor kilo 50,00 €

Pescados

1. Sepia a la plancha entera con allioli S/M
2. Lenguado relleno de mousse de gambas con salsa de naranja 17,50 €
3. Bacalao al orio 16,00 €
4. Langostinos a la plancha S/M
5. Filete de lubina con verduritas 16,00 €
6. Chipirones a la plancha con vinagreta 11,50 €
7. Pan 1.50 c €

Suplemento y modificaciones en ingredientes: 0,90 €.

Por encargo

• Tortilla de patata28 cm
• Paella valencianaMínimo 2 personas
• Paella de mariscoMínimo 2 personas
• Arroz con chipironesMínimo 2 personas
• Arroz caldoso con bogavanteMínimo 2 personas
• Arroz BorromeoArroz blanco y marisco con salsa americana. Mínimo 2 personas

Encárgalo llamando al 976 616 011.

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